En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Kabak Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Kabak Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Tarifi
Malzemeler: 

• 1 kg kabak
• 3/4 bardak zeytinyağı
• 3 orta boy soğan
• 2 büyücek domates
• 8-10 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Tuz
• 1/2 demet maydanoz 
 
Hazırlanışı:

Bir tencereye zeytinyağı, yarım ay biçiminde doğranmış soğanları koyup, 10 dk kısık ateşte börttürün. Kabukları ve çekirdekleri çıkarılarak doğranmış domates, kıyılmış maydanoz, kabukları ayıklanmış sarımsakları katın.
Kabakların kabuklarını soyup yıkayın. Önce dört parçaya bölün, sonra da yarım parmak uzunluğunda doğrayıp domatesli içe katın; tuz, şeker ve yeterince su koyup kısık ateşte pişirin. Kabında soğutun, servis tabağına boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Bu tarif 1934 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, ,

Etiketler