En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Yumurtalı Bulgur - En Nefis Yemek Tarifleri

Yumurtalı Bulgur

Yumurtalı Bulgur

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su
Yarım demet kıyılmış maydanoz
2 adet taze soğan
2 adet kıvırcık salata yaprağı
1 adet limon un suyu
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, kimyon , kırmızıbiber ,
karabiber

Yapılışı

BULGURU bir kaba alarak üzerine sıcak suyu ekleyin ve 15 dakika bekleterek şişmesini sağlayın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, taze soğan , kıvırcık yaprakları, salça ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Diğer taraftan bir tavada sıvıyağı kızdırıp yumurtaları kırın. Karıştırarak pişirin. Küçük parçalar halinde bulgura ilave edin. Üzerine tuz, kimyon , kırmızıbiber ve karabiber serperek servis yapabilirsiniz. Bu tarif 944 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler