En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Nohut Ekmeği - En Nefis Yemek Tarifleri

Nohut Ekmeği

Nohut Ekmeği

Tarifimiz 6-8 kişiliktir.
Hazırlama süresi: 40 dk.
Pişirme süresi: 25 dk.

Malzemesi

250 gr. nohut
3 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
yeteri kadar tuz

Tarifi

Nohutları robotta çekin yada havanda ezip çektiğiniz nohutları bir kavanoza alın ve üzerine bir bardak ılık suyu ilave edin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp mayalanması için sıcak bir ortamda 12 saat bekletin. Köpüren nohut suyunu bir kaba alıp bir bardak un ilave edin ve karıştırıp ılık ortamda kabarıncaya kadar bekletin. İçine nohut, tuz, kalan un ve suyu da ilave ederek hamuru iyice yoğurun. Hamurdan eşit parçalar koparıp ekmek şekline getirin.
Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin ve 20-25 dk. daha kabarması için bırakın. Ekmeklerin üzerine bıçakla çizgiler yapıp önceden ısıtılmış fırında 25 dk. pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın. Herkese afiyet olsun.
Bu tarif 958 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler