En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Sütlü Oğamaş Çorbası Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Sütlü Oğamaş Çorbası Tarifi

Sütlü Oğamaş Çorbası Tarifi

Hamurun böylesine lezzetli bir çorba haline getirilmesi gerçekten ustalık ister. Bu çorbayı evin gelini yaparsa marifetli sayılır. Ayrıca yeni doğum yapmış bir kadına bu çorba içirilirse çabuk ayağa kalkacağı söylenir.

Malzemesi
Ovmaç hamuru için;

  • 1 bardak un
  • yarım bardak su

Çorbası için;

  • 2 bardak su
  • 2 bardak süt
  • 1 baş kuru soğan
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sütlü Oğamaş Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Bir bardak una suyu yavaş yavaş yedirin. Suya tam olarak doymamış bir hamur elde edin. Bu hamuru iri delikli bir süzgüden geçirin. Suyu ve sütü karıştırın, kaynatın. Süzgüden geçirdiğiniz hamurları bu karışıma atın ve 5-6 dakika kaynatın. Soğanı ince ince doğrayın ve tereyağında sarartın, ardından çorbaya ilave ederek servis yapabilirsiniz Bu tarif 1416 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.


Yemek Tarifi Etiketleri
, , ,

Etiketler