En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Siyah Mantar Sosu Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Siyah Mantar Sosu Tarifi

Siyah Mantar Sosu Tarifi

Siyah Mantar Sosu Tarifi
Malzemeler:

1 çorba kaşığı yağ
1 adet küçük soğan, piyaz kesilmiş
1/2 su bardağı beyaz şarap
1 kilo dana salçası
25 gram ince kıyılmış mantar
2 kahve fincanı mader şarabı
50 gram tereyağı
 
 

Hazırlanışı:

Küçük bir tencerede yağı kızdırıp soğanı ilave ediniz.
Bir kere karıştırıp beyaz şarabı ilave ediniz.
Sonra dana salçasını ilave ederek, karıştırarak kaynatıp süzdürünüz.
Mantarı mader şarabı ile bir kere kaynatıp sosun içine ilave ediniz.
Tereyağını da çiğ olarak ilave edip iyice karıştırınız.
Ağzını kapatıp sıcak benmaride muhafaza ederek istediğiniz zaman kullanınız. Bu tarif 1403 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, ,

Etiketler