En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Lor Peynirli Ve Zeytinli Börek Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Lor Peynirli Ve Zeytinli Börek Tarifi

Lor Peynirli Ve Zeytinli Börek Tarifi

Tarifimiz 6 – 8 kişiliktir.
Hazırlama süresi: 30 dk.
Pişirme süresi: 30 dk.

Malzemesi

5 su bardağı un
1 yumurta
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı su
4 çorba k. eritilmiş margarin
1 tatlı k. karbonat
1,5 çorba k. sirke
tuz

Tarifi

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz biçiminde açın. Eritilmiş 4 kaşık margarini, tuzu, yumurtayı, sirkeyi, yoğurdu, karbonatı ve yarım su bardağı suyu unun ortasına ilave ederek güzelce yoğurun ve hamuru biri daha büyük olacak şekilde 2 parçaya bölün. Her parçadan 8′er beze yaparak hamuru 10 dk. dinlendirin.
Lor peyniri ve zeytini güzelce karıştırın. İlk 8 bezenin her birini 25 cm çapında açın. Margarini eritip aralarına eritilmiş margarini sürerek hamurları üst üste koyun ve buzdolabında 10 dk. bekletin. Kalan bezeleri de 25 cm çapında açıp aynı işlemi tekrarlayın. İlk 8 kat hamuru dolaptan alıp tepsi büyüklüğünde açın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip üzerine peynirli zeytinli karışımı güzelce yayın.
Diğer 8 kat hamuruda tepsi büyüklüğünde açıp yerleştirin. Üzerine eritilmiş yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk. pişirin. Börek ılınınca üçgen dilimler yapıp servis yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 930 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler