En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Selanik Gevreği - En Nefis Yemek Tarifleri

Selanik Gevreği

Selanik Gevreği

Malzemeler

6 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker
125 gram eritilmiş margarin
125 gram eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı sirke
3 su bardağı un
200 gram ince dövülmüş ceviz
1 su bardağı karışık şekerli
meyve kurusu

Yapılışı

YUMURTA ve tozşekeri derin bir kasede mikser le 10 dakika çırpın. Margarin, tereyağı, sıvıyağ ve sirke yi ilave edip, 5 dakika daha çırpın. Elenmiş un, ceviz ve meyve kurusunu ekleyip, tahta bir kaşıkla şöyle bir karıştırın ve yağlanmış orta büyüklükteki bir tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından alın ve 10-15 dakika soğuttuktan sonra dikdörtgen şeklinde dilimleyin. Tekrar araları açık olarak tepsiye dizin ve 150 derece fırında 45-60 dakika arasında iyice kızarana kadar kontrol ederek tutun. Ilınınca servis yapabilirsiniz. Bu tarif 926 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler