En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Sebze Paneli Çipura - En Nefis Yemek Tarifleri

Sebze Paneli Çipura

Sebze Paneli Çipura

Malzemeler

2 adet çipura
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1’er adet kabak , havuç ,
patates , kırmızı ve sarı biber
1 çay kaşığı baharat karışımı
2 diş ince kıyılmış sarmısak
1 çay bardağı rendelenmiş
kaşar peynir i
Safran sos için:
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı krema
Yarım çay kaşığı safran

Yapılışı

BAL IKLARIN filetosunu çıkarın. Kabukları soyulmuş ve zar şeklinde doğranmış sebzeleri sıvıyağda soteleyin. Baharat ve sarmısağı ilave edip sotelemeye devam edin. En son kaşar peynir ini ekleyip 1-2 dakika daha
çevirdikten sonra filetoları bu karışıma bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sos için sıvıyağda unu hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Krema , safran ve baharat karışımını ilave edip kısık ateşte 1-2 dakika pişirin. Balıkları safran sos ve Akdeniz yeşilliği ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Bu tarif 757 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler