En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Samsa Tatlısı - En Nefis Yemek Tarifleri

Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı

Tarifin kategorisi : Tatlı Tarifleri | 10 Yorum

Samsa tatlısı malzemeleri
  • 10 tane milföy hamuru
  • 250 gram iri çekilmiş ceviz yada fındık
  • 4 çarba kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yumurta
Şerbeti için malzemeler
  • 2,5 bardak şeker
  • 2 bardak su
  • 10 damla limon suyu
Samsa tatlısı tarifi

Tatlımıza şerbeti soğuk olacağı için şerbetinden başlıyoruz. Tenceremize suyumuzu, şekerimizi ve limonumuzu ekleyip kaynatmaya başlayalım. Şerbetimiz  çok kaynamıyacak. 10 dakika yeterli. Ben ceviz kullandım. İri çekilmiş cevizlerimizin içine tarcınımızı, yumurta akımızı,tarçınımızı ve şekerimizi ekleyip karıştıralım. Milföy hamurumuzu merdane yardımıyla inceltelim. Ortasına cevizli harcımızı koyup kenarını üstte kapatıp milföy hamurumuzu ters çevirip ortadan ikiye keselim. Tepsimize yağlı kağıt serip milföy hamurlarımızı tepsiye dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp pişmesi için fırına gönderelim. Fırınımızı önceden ısıtmayı unutmayalım. Şerbetimiz soğuk, hamurumuz sıcak olacak. Samsalarımız piştikten sonra ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbetini dökelim. İsterseniz sıcak; isterseniz soğuk servis yapabilirsiniz. Samsalar piştikten sonra şerbet dökmeden de yenebiliyor. Öyle de çok güzel oluyor. O da samsa böreği (: Tatlımız artık servise hazırdır. ]] (:

Samsa tatlısı tarifi Yeşim Bayram Hanım’a aittir. Yeşim Hanım’ın diğer tarifleri için tıklayın.

Bu tarif 3142 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler