En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Domatesli ve Zeytinli Tart Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Domatesli ve Zeytinli Tart Tarifi

Domatesli ve Zeytinli Tart Tarifi

Tarifimiz 4 kişiliktir.
Hazırlama süresi: 35 dk.
Pişirme süresi: 20 dk.

Malzemesi

2,5 su bardağı un
1 su bardağı soğuk su
5 çorba k. zeytinyağı
1 çay k. kekik

İçi İçin Malzemesi

300 gr. kaşar peyniri yada normal peynir ( Urfa peyniri kullanırsanız tarif çok daha lezzetli olacaktır. )
3 adet domates
2-3 çorba k. dilimlenmiş siyah zeytin
1 çay bardağı ufalanmış ekmek içi
zeytinyağı
1 çay k. kekik
tuz

Tarifi

Un, zeytinyağı, kekik, tuz ve suyu derin bir kaba alıp hepsini güzelce karıştın ve düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurup hamuru top yapın. Hazırlamış olduğunuz hamuru alüminyum folyoya sararak buz dolabında 30 dk. bekletin. Domatesleri ve peyniri halka halka dilimleyin. 23 cm kalıbı yağlayıp kağıt döşeyin. Hamuru un serpilmiş zemine alıp oklava yardımıyla ince bir şekilde açın ve açmış olduğunuz hamuru kalıba güzelce döşeyin. Üzerini alüminyum folyo ile örtüp 1 avuç fasulyeyi üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tart hamurunu 15 dk. pişirin. Tartı fırından çıkartıp üzerindeki alüminyum folyoyu fasulyelerle birlikte alın. Üzerine ufalanmış ekmek içi serpip domates ve peynir halkalarını hafifçe üst üste gelecek şekilde değişimli olarak dizin. Tuz ve kekik serpip zeytin dilimleri ile süsleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Fırına verip 20 dk. daha pişirin. Ilık servis yapın. Çok ama çok lezzetli bir tarif. Bugüne kadar denemediyseniz çok şey kaçırmışsınız demektir. Mutlaka denemelisiniz. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 1479 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler