En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Profiterol - En Nefis Yemek Tarifleri

Profiterol

Profiterol

Malzemeler:
4 adet Yumurta
1 su bardağı un ( 140 gram )
1 su bardağı su ( 200 gram )
3 çorba kaşığı Margarin
1 paket Kabartma Tozu
Krema için;
1 çorba kaşığı (15 ml) Un
6 çorba kaşığı Toz Şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çorba kaşığı (15 ml) Nişasta
1 paket Vanilya
1 yemek kaşığı Tereyağ
Yarım litre Süt
Üzeri için ;
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:Margarini bir tencerede eritin. Üzerine su ekleyip karıştırın. Su kaynamaya başlayınca unu ve kabartma tozunu ilave edin. Tahta kaşıkla ezerek 2 dk. kadar karıştırın. Ocaktan indirdikten sonra hamurun ılıması için bekleyin. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kaşık yardımıyla hamurdan top şeklinde parçalar kopartıp yerleştirin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dk. kadar pişirin. Pişirdikten sonra fırında bir süre bekletip içini çekmesini sağlayın. Yumurta, un, nişasta, şeker ve sütü bir tencerede kısık ateşte karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince vanilyayı ve tereyağını ekleyin. Soğuyunca ortasını yardığınız profiterollerin arasına kremadan sürüp kapatın. Üzerlerine hazırladığımız çikolata sosu gezdirin . Bu tarif 571 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler