En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Pırasa Böreği - En Nefis Yemek Tarifleri

Pırasa Böreği

Pırasa Böreği

Malzemeler

1 kg pırasa
1 su bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber , pulbiber
4 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
100 gram lor peynir i
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
Aldığı kadar un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

PIRASA YI incecik kıyarak sıvıyağda soteleyin. Tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyerek karıştırın. Fırına dayanıklı derin bir cam kaseye boşaltın. İçine 3 adet yumurtayı kırın. Ayrı bir kapta, mayayı 1 su bardağı ılık süte katarak eritin. Diğer malzemeye katarak karıştırın. Lor peynir ini, yoğurdu, 2 çorba kaşığı tereyağını ve kalan yumurtayı ilave ederek iyice karıştırın. Karışım kulak memesi kıvamı alana dek, un ekleyip yeniden karıştırın. Üzerine kaşar peyniri serpin. 200 derece fırında 40 dakika pişirip sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Bu tarif 441 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler