En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Pazılı Pide - En Nefis Yemek Tarifleri

Pazılı Pide

Pazılı Pide

Malzemeler

4 adet ekmek hamuru
125 gram margarin
İçi için: 1 demet pazı
Yarım demet taze nane
Yarım demet maydanoz
1 adet soğan
3 adet yumurta
250 gram rendelenmiş beyaz peynir
Tuz, karabiber
Üzerine:
1 adet yumurtanın sarısı

Yapılışı

ÖNCELİKLE ekmek hamurunu margarin ile yoğurup üstü örtülü olarak buzdolabında 2 saat bekletin. Diğer tarafta ayıklanmış ve yıkanmış pazı yapraklarını incecik kıyın. Acısının çıkması için tuzla ovun. İçine ince kıyılmış nane , maydanoz, soğan , yumurta, beyaz peynir , tuz ve karabiber ekleyin. Hamuru buzdolabından çıkarıp portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp ortalarına pazılı harcı pay laştırın. Hamurların iki uçlarından tutup büzerek pide şekli verin. Pidelerin üzerine yumurta sarısı sürüp yağlanmış fırın tepsisine dizin. 10 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. Bu tarif 2373 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler