En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Ördekli Kurufasulye - En Nefis Yemek Tarifleri

Ördekli Kurufasulye

Ördekli Kurufasulye

Ördekli Kurufasulye

Malzemeler

  • 500 gram ördek eti,
  • 100 gram kuru fasulye,
  • 2 adet soğan,
  • yarım çay bardağı sıvıyağ,
  • 6 su bardağı su,
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 1 yemek kaşığı (15 ml) margarin,
  • yeteri kadar tuz.

Yapılışı
Tencereye sıvıyağ ve soğanlar koyularak pembeleştirilir. Üzerine önceden ıslatılmış kuru fasulye ve su eklenerek kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir. Ördek etleri kuşbaşı doğranır ve tencereye eklenerek pişirme işlemine devam edilir. Margarin ve salça kavrularak pişen kuru fasulyeye eklenir tuz ile tatlandırılan ördekli kuru fasulye pilav ile servis edilir.

* Yemek tarifi Sayın Eyüp Kemal Sevinç ‘ten alınmıştır.

Bu tarif 1093 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler