En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi

Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi

Malzemesi

1 su bardağı nohut
1 kilo pırasa
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Tarifi

Akşamdan nohutları ıslatıp ertesi gün yumşayana kadar haşlayın. Pırasayı ayıklayıp doğrayın. Havuçları da halka halka doğrayın. Bir tencereye sıyı yağı alıp soğanları yemeklik doğrayıp havuçlarla birlikte ağır ateşte yumşayana kadar kavurun. Pırasayı ilave edin ve pırasa hafifçe yumşayana dek 2 dakika kavurun. Hemen haşlanmış nohutları ekleyin. Domates ve biber salçasını su ile ezip koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hafifçe üzerine çıkacak kadar su ekleyip ağır ateşte pişirin. Afiyet olsun. Bu tarif 1087 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, , ,

Etiketler