En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Nohutlu Bulgur Pilavı - En Nefis Yemek Tarifleri

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı

Malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım su bardağı nohut
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet orta boy soğan
3 adet sivri biber
2 adet orta boy domates
2 su bardağı su
Tuz, karabiber

Yapılışı

Nohudu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Tencereye aldığınız sıvıyağda, kıyılmış soğan ve sivri biber i kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domates i ilave edin. 1-2 dakika daha kavurun. Suyu ekleyip, kaynamaya bırakın. Su kaynayınca, yıkayıp süzdüğünüz bulgur, nohut, tuz ve karabiber ekleyin. Önce orta, daha sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve üzerine kağıt havlu koyup, kapağını kapatın. 10-15 dakika demlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Bu tarif 2608 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler