En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Mini Kumpir - En Nefis Yemek Tarifleri

Mini Kumpir

Mini Kumpir

Malzemeler

8 adet küçük boy taze patates
1 çay bardağı konserve mısır
5-6 adet kornişon turşu
10-12 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı hardal
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir i
Tuz, karabiber , pulbiber

Üzerine:
8 adet kokteyl sosis
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

YIKANMIŞ patates leri kabuklarıyla birlikte 15 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra üst kısmını bıçakla (+) şeklinde çizin ve tatlı kaşığıyla içini çıkarıp bir kaba alın. Bu kaba, mısır , küp doğranmış turşu, kıyılmış maydanoz, hardal, ketçap, tereyağı, kaşar peynir i, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip karıştırın. İçleri boşaltılmış patateslere bu karışımı pay laştırın. Diğer taraftan sosisleri iki ucundan (+) şeklinde kesin ve kızdırılmış sıvıyağda kızartın. Kumpirlerin üzerine 1′er adet sosis yerleştirin. En üste de kaşar peyniri serpin ve servis yapabilirsiniz.
Bu tarif 8056 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler