En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Mercan - En Nefis Yemek Tarifleri

Mercan

Mercan

Mercan

Mercan balığı (Latince: Sparus pagrus) Ege ve Akdeniz gibi sıcak ve ılıman denizlerin en ünlü balıklarındandır. Denizlerimizde karagözle beraber büyük bir aile oluşturur. Marmara, Ege ve Akdeniz’de yaygındır. Boyları yaklaşık 20-30, en çok 70 santimetre olabilir. Etçil bir balıktır. Kabuklu deniz ürünleri, yumuşakçalar ve küçük balıklarla beslenir. Denizlerin taşlık, kayalık bölgelerinde sahillere yakın yaşar. Diğer mercanlar gibi hermafrodit (çift cinsiyetli) özellikleri nedeniyle hem erkeklik, hem de dişilik karakteri göstererek bahar ayları ile ağustos arası ürer. Lezzetli eti ve her mevsimde bulunmasıyla ekonomik değeri yüksektir.

Bazı mercan balığı yemekleri tarifleri

  • Mercan Buğulama
  • Mercan Tava

 

Bu tarif 1671 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler