En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Kıymalı Tarhana Çorbası - En Nefis Yemek Tarifleri

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış
aşurelik buğday
4 su bardağı su ya da et suyu
100 gram kıyma
4 çorba kaşığı tarhana
Bir buçuk çay kaşığı tuz
Sos için: 4 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Servis için: Yuvarlak ekmekler

Yapılışı

NOHUT ve buğdayı önceden haşlayın. Su ve tarhanayı karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynayınca nohutu, buğdayı, kıymayı ve tuzu ekleyip 15 dakika pişirin. Ardından yağda nane yi yakıp, çorbanın üzerine şöyle bir gezdirin. Yuvarlak ekmeklerin üzerinden kapak kesip çıkarın ve içini de hafifçe alın. Çorbayı ekmeklere doldurarak servis yapabilirsiniz. Bu tarif 2378 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler