En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Kabaklı Tart - En Nefis Yemek Tarifleri

Kabaklı Tart

Kabaklı Tart

Malzemeler

Hamur için: 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
3/4 su bardağı pudraşekeri
2 su bardağı un
4 adet yumurta sarısı
4 çorba kaşığı soğuk su
Bir tutam tuz
İçi için: Yarım kg bal kabağı
100 gram krema
3/4 su bardağı tozşeker

Yapılışı

Öncelikle içi için kabukları soyulmuş ve iri küpler halinde doğranmış bal kabağını şekerle birlikte, kısık ateşte yumuşayana dek pişirin. Pişen balkabağını çatalla ezin, krema yı ekleyin ve iyice karıştırıp, bir kenar a alın. Hamur için bir kasede bütün malzemeleri karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Düz bir zeminde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde hamuru merdaneyle açın. Tart kalıbının içine hamuru yayın ve sarkan kısımları kesin. Aynı işlemi kalan hamur için tekrar uygulayın. İçlerine hazırladığınız balkabak lı iç harcı pay laştırın. Balkabağının üzerine yerleştirmek için kalan hamurdan kalıp yardımıyla iki adet yuvarlak hamur kesin. Bu hamurlara dilerseniz küçük bir kalıp yardımıyla yüz şekli verin ve balkabakla rının üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Dilerseniz vanilya lı dondurma ve kaymakla birlikte servis yapabilirsiniz. Bu tarif 691 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler