En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

KABAKLI TART - En Nefis Yemek Tarifleri

KABAKLI TART

KABAKLI TART

Malzemeler:

-200 gram yumuşak margarin (Büyük margarinin beşte dördü)

-1 yumurta

-1 çorba kaşığı (15 ml) yoğurt

-1 çay kaşığı (5 ml) kabartma tozu

-1 çay kaşığı (5 ml) tuz

-Aldığı kadar un

ÜZERİNE:

-1 büyükçe kabak

-1 adet soğan

-2 çarliston biber

-Küçük bir parça beyaz peynir (100-150 gr.)

-Yarım demet dereotu

-2 yumurta

-1 çay kaşığı (5 ml) tuz, yarım çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI:

1- Bir tencereye yumuşak margarin, 1 yumurta, 1 kaşık yoğurt, kabartma tozu ve tuz konup karıştırılır. Elenmiş un ile ancak birbirini tutacak, kısa sürede bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 10- 15 dakika dinlendirilir.

2- Hamur, unlanarak küçük bir tepsinin çapından daha büyükçe açılır. Tepsinin içine, kenarları biraz yüksek olarak yerleştirilir.

3- Kabak yıkanır, peynirle beraber rendenin iri tarafı ile rendelenir. Biber, soğan ve dereotu küçük küçük doğranır. 2
yumurta, tuz ve karabiber ilave edilerek karıştırılır.

4- Bu karışım hamurun üzerine yayılır. Üzerine iki kaşık kadar sıvı yağ gezdirilir. Fırında pembe olarak pişirilir. Ilık olarak servis yapılır. Bu tarif 564 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler