En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Ispanaklı Pastırmalı Lazanya (Toscana Usulü) - En Nefis Yemek Tarifleri

Ispanaklı Pastırmalı Lazanya (Toscana Usulü)

Ispanaklı Pastırmalı Lazanya (Toscana Usulü)

Malzemeler

1 paket lazanya
2 çorba kaşığı sıvıyağ
10 su bardağı su
Yarım kg ıspanak
1 çorba kaşığı margarin
150 gram pastırma
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir i
Tuz, karabiber

Beşamel sos için:
3 su bardağı süt
6 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı rendelenmiş
kaşar peyniri

Yapılışı

LAZANYALARI, tuz ve sıvıyağ eklediğiniz bol miktardaki kaynar suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında süzerek soğuk sudan geçirin. Bir havlu veya tülbent üzerinde kurutun. Ispanak ları kaynar su içerisinde 2 dakika beklettikten sonra suyunu iyice süzün. İnce ince doğrayarak margarinle soteleyin. Tuz ve karabiber i ekleyin. Beşamel sos için margarini eritip unu ekleyerek kavurun. Un pembeleşince sütü ekleyin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın ve kaşar peynir ini ilave edip karıştırın. Fırın kabına bir sıra lazanya dizip üzerine beşamel sos gezdirin. Ispanak ve jülyen kestiğiniz pastırma dilimlerini ekleyin. Yukarıdaki işlemi bir sıra daha tekrarlayın. Son sıra için lazanyayı yerleştirin, kalan beşamel sosu gezdirip üzerine kaşar peynirini serpin. 200 derece fırında kaşarlar kızarana dek pişirin. Bu tarif 1545 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler