En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Yoğurt  Soslu Ispanaklı Çılbır Tarifi

Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır Tarifi

Malzemesi

750 gram ıspanak
5 yumurta
5 su bardağı su
4 çorba k. margarin
yeteri kadar tuz
yeteri kadar kırmızı pulbiber

Tarifi

Ispanakları ayıklanıp bol suda bir kaç kez yıkayın. İnce ince doğrayın. Bir tencerenin içine iki kaşık margarini eritin ve üzerine ıspanakları ekleyin. Ispanaklar eriyinceye kadar pişirin ve tuzunu ekleyin. Bu arada başka bir tencereye suyu koyup kaynatın. Kaynamış suya yumurtaları teker teker kırıp sertleşinceye kadar pişirin daha sonra bir kevgir yardımıyla sularını süzdürerek çıkartın. Önceden ısıtılmış tabaklara ıspanağı eşit miktarda yerleştirin. Üzerine yumurtaları koyun. Yoğurdu bir kaba koyup tuz ve bir diş sarmısak ile karıştırın. Daha sonra bir kaşıkla yumurtaların üzerine gezdirin. Küçük bir sahanda kalan iki kaşık sanayı orta ateşte eritin. Yağ kızınca kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın. Biberli yağı yoğurt sosunun üzerine gezdirip, ıspanaklı çılbırı sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 1278 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, , , ,

Etiketler