En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Ilık Kısır - En Nefis Yemek Tarifleri

Ilık Kısır

Ilık Kısır

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy soğan
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
2-3 adet sivri biber
3 adet domates
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 diş sarmısak
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet limon un suyu
Tuz, karabiber , kimyon

Yapılışı

İNCE bulguru bir kaseye alın ve üzerini biraz geçecek kadar kaynar su döküp ağzını kapatın. Diğer yanda bir tavada yemeklik doğranmış soğan ı sıvıyağda kavurun. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Çekirdeği çıkarılmış ve ince kıyılmış sivri biber , kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domates i ekleyip 1-2 defa çevirip ocağın altını kapatın. Bu malzemeyi ince bulgurun içine katın ve karıştırın. İnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, sarmısak , nar ekşisi, limon suyu, tuz, karabiber ve kimyon u ilave edip bütün malzemeyi elinizle yoğurun. Servis tabağına alın. Bu tarif 1225 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler