En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Vanilyalı Krema Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Vanilyalı Krema Tarifi

Vanilyalı Krema Tarifi

Malzemesi

7 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
6 yumurta
yarım kahve fincanı patates unu
yarım kahve fincanı nişasta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay k. tuz
hindistan cevizi ( Üzerini süslemek için )
antep fıstığı, dövülmüş ceviz içi veya dövülmüş fındık

Tarifi

Sütü, şekerin yarısını ve tuzunu koyup orta dereceli ateşte sık sık karıştırarak kaynatın. Cam bir kaba yumurta sarılarını, kalan şekeri ve vanilyayı da koyup yaklaşık 5 dk. çırptıktan sonra nişasta ve patates ununu bu karışıma yavaş yavaş ilave edin ve çırpmaya ara vermeden karışımı birbirine iyice yedirin. Hazırlanan bu karışıma, kaynar sütü azar azar ilave ederek tüm malzemeyi birbirine iyice yedirin. Sonra bu karışımı çelik tencereye alıp kısık ateşte krema boza kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin. Krema kıvamını alınca ocaktan alıp kaselere pay edin ve soğumaya bırakın. Krema soğuyunca üzerin hindistan cevizi ve arzu ettiğiniz kuruyemişlerle süsleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 1144 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler