En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Hamsi Takırdatma - En Nefis Yemek Tarifleri

Hamsi Takırdatma

Hamsi Takırdatma

Malzemeler

1 kg hamsi
1’er adet patates ,soğan ,domates ve limon
3 adet sivri biber
2-3 dal defne yaprağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Tuz

Yapılışı

ÖNCELİKLE hamsi leri ayıklayın, yıkayın ve süzülmesi için bir kenar a alın. Patates , soğan , domates ve limon u
halka doğrayın. Sivri biber i verev şeklinde kesin. Fırın tepsisini yağlayın. Önce patates üzerine soğanı dizin.
Ayıklanmış bal ığı yerleştirin. Domates, limon, biber ve defne yaprağını koyun. Tuz serptikten sonra üzerine su ve sıvıyağ gezdirin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Ocağın üzerine koyun. Tıkırdamaya başlayınca ocaktan alın ve sıcak servis yapabilirsiniz.

Bu tarif 1021 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler