En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Güveçte Yufkalı Tavuk Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Güveçte Yufkalı Tavuk Tarifi

Güveçte Yufkalı Tavuk Tarifi

Güveçte Yufkalı Tavuk Tarifi
Malzemeler:
 
• 2 adet yufka
• 1 adet tavukgöğsü
• 5 dilim jambon
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1`er çay kaşığı tuz, karabiber
• 1 adet yumurta sarısı 
 
 
Hazırlanışı:
 
2 adet yufkayı üst üste koyun ve bir yemek tabağı çapında 4 adet yuvarlak şekilde kesin. Diğer tarafta tavukgöğsünü kuşbaşı doğrayıp çok az sıvıyağ ile kavurun. Jambonları ince şeritler halinde dilin ve kavurmakta olduğunuz tavuklara ilave edin. Birlikte 2-3 dakika daha pişirin. Ayrı bir tencerede tereyağı ve 1 çorba kaşığı unu hafifçe kavurun. Üzerine süt ilave ederek hızlı hızlı karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığız beşamel sosun içerisine, tavuk ve jambonlu malzemeyi ilave edip karıştırın. 4 adet küçük toprak güveci yağlayın. Komposto kasesine yuvarlak şekildeki yufkaları, kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirin. İçine beşamelli tavuk ve jambonlu malzemeyi doldurun. Yufkaların kenarlarını içe doğru kapadıktan sonra kaseyi ters çevirerek güveç kabına yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Fırından aldıktan sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Bu tarif 1546 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
,

Etiketler