En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Gerdan Tatlısı - En Nefis Yemek Tarifleri

Gerdan Tatlısı

Gerdan Tatlısı

Malzemeler

Yarım kg parçalara ayrılmış kuzu gerdan (iliğinden ayrılmış)
Yeteri kadar su
2 su bardağı tozşeker
2 adet çubuk tarçın
5-6 adet karanfil
10’ar adet kuru kayısı ve siyah kuru erik

Süslemek için: Badem , dolmalık fıstık ve kuru kayısı

Yapılışı

GERDAN etini 6-7 su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzün ve bir kenar a alın. Bir buçuk su bardağı su ve tozşekeri bir tencereye koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynayınca et, çubuk tarçın , karanfil , ikiye
bölünmüş kuru kayısı ve eriği ilave edin. Karışım reçel kıvamına gelene kadar pişirin. Çubuk tarçını içinden çıkarın. Servis tabağına boşaltın. Hafif kavrulmuş badem , dolmalık fıstık ve kayısı ile süsleyip, servis yapabilirsiniz Bu tarif 1984 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler