En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Ispanaklı Poğaça - En Nefis Yemek Tarifleri

Ispanaklı Poğaça

Ispanaklı Poğaça

Tarifimiz 6 kişiliktir.
Hazırlama süresi: 15 dk.
Pişirme süresi: 20 dk.

Malzemesi

125 gr. margarin
2 adet yumurta
4,5 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı k. karbonat
1 tutam tuz

İçi İçin Malzemesi

yarım kg. ıspanak
250 gr. lor peyniri
2 çorba k. sıvıyağ
tuz

Tarifi

Margarini eritip ılıtın. 1 yumurtanın akını sarısından ayırın. Unu yoğurma kabına eleyip, ortasını havuz gibi açın ve içine 1 yumurta, 1 yumurta akı, eritilmiş margarin, sıvıyağ, yoğurt ve karbonat koyup güzelce karıştırın. Bir tatlı kaşığı tuz da ekleyip yoğurun. Elde etmiş olduğunuz hamurun üzerini nemli bezle örtüp hamuru 15 dakika dinlendirin.
Ispanakları temizleyip yıkayın ve delikli bir süzgece koyun. Suyu iyice süzülünce ıspanakları iri iri doğrayın. Sıvıyağı tencereye ilave edip ıspanakları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Ilınınca suyunu süzüp ıspanakları bir kaba alın. Lor peyniri ve tuz ekleyip harmanlayın.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın. Ortasına bir miktar ıspanaklı malzemeden yerleştirip oval şeklinde kapatın. Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine kalan yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Ilık servis yapın. Çok lezzetli bir tarif. Mutlaka denemelisiniz. Herkese afiyet olsun.

Bu tarif 1132 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler