En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Etli Çorba - En Nefis Yemek Tarifleri

Etli Çorba

Etli Çorba

Malzemeler

200 gram kemikli et
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı et suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sirke
Nane veya maydanoz

Yapılışı

Kemikli etleri yıkayıp, tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı su koyup iyice haşlayın. 1 saat sonra suyunu süzgeçten bir kaba aktarın ve süzün. Etleri kemiklerinden didikleyip, et suyunun içine koyun. Tencereye biraz yağ koyup eritin. Üzerine unu döküp, 2 dakika kavurun. Daha sonra üzerine et suyu ve karışımı koyup, ocaktan alırken sirke ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. İsterseniz nane veya bol maydanoz koyabilirsiniz.
Bu tarif 1090 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler