En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Enginar Dolması Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Enginar Dolması Tarifi

Enginar Dolması Tarifi

Enginar Dolması Tarifi
Malzemeler: 

• 50 gram ekmek kırıntısı
• 100 gram yeşil zeytin
• 100 gram sıcak suda 2 saat bekletilmiş çekirdeksiz kuru üzüm
• 50 gram gebreotu
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 8 büyük kereviz
• 100 ml zeytinyağı
• Tuz ve biber 
 


Hazırlanışı:

Öncelikle, zeytin, kuru üzüm, maydanoz, gebreotu ve ekmek kırıntılarını az bir miktar tuz ve biber ile karıştırıp harcı hazırlayınız.
Enginarların dışındaki kabuklarını soyup içlerini oyunuz. Enginarların içini az önce hazırladığımız karışım ile doldurunuz. Her bir enginarın üzerine bir adet yeşil zeytin yerleştiriniz ve bir tabağa alınız. Tabağın içine 1 bardak su koyup 150 C ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Garnitür olarak gebreotu ve çekirdeksiz kuru üzüm kullanarak servis yapabilirsinizız. Bu tarif 1407 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, ,

Etiketler