En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Domates Soslu Kalkan - En Nefis Yemek Tarifleri

Domates Soslu Kalkan

Domates Soslu Kalkan

Malzemeler

2 kg kalkan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un

Domates sos için:
3 adet domates
4-5 adet mantar
1 adet haşlanmış patates
Yarım çay bardağı krema
Tuz, pulbiber

Yapılışı

Kalkan ı irice dilimleyin. Önce sıvıyağa daha sonra una bulayın. Izgara yapın ve servis tabağına alın. Domates li sos için, kabukları soyulmuş domatesi dörde bölün ve blenderden geçirin. Daha sonra tavaya alın ve üzerine ince kıyılmış mantar, kuşbaşı doğranmış patates , tuz ve pulbiber ilave edip, kavurun. En son krema yı ekleyin ve 1-2 defa çevirdikten sonra ocaktan alın. Bal ıkla birlikte servis yapabilirsiniz. Bu tarif 1195 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler