En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Yeşil Zeytinli Ekmek - En Nefis Yemek Tarifleri

Yeşil Zeytinli Ekmek

Yeşil Zeytinli Ekmek

Tarifimiz 1 ekmek içindir.
Hazırlama süresi: 20 dk.
Pişirme süresi: 45 dk.

Malzemesi

2,5 su bardağı kepekli un
yarım kibrit kutusu kadar yaş maya
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
15-20 yeşil zeytin
30 gr. margarin
2 tatlı k. sıvıyağ
1 çay k. tuz

Tarifi

Mayayı ılık suda eritip kabarması için bekletin. Margarini tavada eritip ılıtın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın.
Kepekli unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz şeklinde açın ve içine eritilmiş mayayı, sütü, ılık margarini, tuzu ve zeytinleri ilave edip hepsini yumuşak bir hamur elde edinceye kadar güzelce yoğurun. Hazırlamış olduğunuz hamuru top gibi yuvarlayıp üzerine sıvıyağ sürün ve hamurun üzerini nemli bezle örtüp hamuru 30 dk. dinlendirin. Bu süre bitiminde hamuru tekrar yoğurup yuvarlayın.
Fırın kabını yağlayıp un serpin ve hazırladığınız hamuru kalıba dökerek üzerini nemli bezle kapatın ve 20 dk. bekletin. Beklettiğiniz hamuru önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dk. pişirin. Ilık servis yapın. Herkese afiyet olsun.
Bu tarif 1112 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler