En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Croque Monsieur - En Nefis Yemek Tarifleri

Croque Monsieur

Croque Monsieur

Malzemeler

4 adet büyük boy ekmek dilimi
2 çorba kaşığı hardal
100 gram taze kaşar peynir i
100 gram salam

Sos için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
3-4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

Ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 240 derece fırına koyun. Tek taraflarını kızartıp fırından alın. 2 adet ekmek diliminin üzerine hardal sürüp, dilimlenmiş kaşar peynir i ve salam yerleştirin. Kalan dilimleri üzerlerine kapatıp, iki adet sandviç elde edin. Sos için tereyağını eritin. Un ekleyip karıştırın. Un köpük köpük olduğunda, sütü yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Sostan kabarcıklar çıkmaya başlayınca ocaktan alın. Ekmek dilimlerini pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine sos gezdirip, kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında, üzerleri kızarana dek pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz. Bu tarif 2079 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler