En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Çinçile Böreği Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Çinçile Böreği Tarifi

Çinçile Böreği Tarifi



çinçile böreği tarifi

Malzemesi

Hamuru için
3,5 bardak un
2 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
300 gram eritilmiş tereyağı

Mantarlı içi

1 böreklik çinçile (30 gram kadar)
10 adet taze soğan
Tuz

Tarifi

Unu, suyu ve tuzu karıştırarak orta sertlikte bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru 20 dakika dinlendirin. Hamuru ikiye bölün ve pazılayın (yuvarlak top yapın). Oklava ile ince ince açın. Erimiş tereyağını içine sürün. Sarın ve sardığınız uzun hamuru tekrar sarıp 10 dakika kadar dinlendirin. İki hamura da aynı işlemi tekrarlayın. İçine yağ sardığınız hamurları buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Bir tepsinin altını tereyağı İle yağlayın. İlk hamuru açıp tepsiye serin. Mantarlı harcını içine dikkatlice yayın. Diğer hamuru da açın ve tepsiye serin. 170°C ısıtılmış fırında pişirin. Bu tarif 1848 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, ,

Etiketler