En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Çilekli Dondurma - En Nefis Yemek Tarifleri

Çilekli Dondurma

Çilekli Dondurma

Malzemeler

1 kg çilek
200 gram tozşeker

Yapılışı

ÇİLEK LERİN saplar›n› temizleyip bol su dolu bir kaba al›n. Elinizle hafifçe dokunar ak yıkayın. Suyunu
değiştirin. İkinci suda 15 dakika bekletin. Başka bir kaba taze su koyun ve çilekleri hırpalamadan bu
kaba aktarın. Üçüncü suda 10 dakika bekletip içme suyu ile doldurdurunuz başka bir kaba aktarın. Burada da 10 dakika bekletip elinizle hırpalamadan alarak bir süzgece aktarın. Çileklerin suyu iyice süzüldükten sonra
blendere alıp üzerine tozşekeri ekleyin. Önce yavaş daha sonra hızlı devirle tozşeker tamamen eriyene
kadar çekin. Çelik bir kaba aktararak üzerini streç filmle kapattıktan sonra derin dondurucuya yerleştirin. 3 saat
süreyle, her 20 dakikada bir derin dondurucudan ç›kar›p tahta bir kaşıkla kenarlar›n› s›y›rarak 2-3
dakika karıştırın. Son karıştırmanızda üzerini düzeltin ve yeniden derin dondurucuya
yerlefltirin. 1 gün beklettikten sonra servis yap›n.
Bu tarif 819 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler