En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Bulgurlu ve Kuru Dutlu Pazı Dolması - En Nefis Yemek Tarifleri

Bulgurlu ve Kuru Dutlu Pazı Dolması

Bulgurlu ve Kuru Dutlu Pazı Dolması

Bulgurlu ve Kuru Dutlu Pazı Dolması

Bulgurlu ve Kuru Dutlu Pazı Dolması

Tarifin kategorisi : Dolmalar – Sarmalar | 3 Yorum


Pazı dolması malzemeleri
  • 1 demet pazı
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı kuru dut
  • 3-4 dal dereotu, maydanoz, taze nane
  • 1 tutam pul biber
  • 3 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı (15 ml) salça
  • 50 gram sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Pazı dolması tarifi

Kuru soğanları küp kesip zeytinyağıyla kavurun.Bulguru ilave edip kavurmaya devam edin. Kuru dut ve 2 su bardağı su ekleyin. Suyunu çekince ince doğranmış taze otları, tuzu, pul biberi ve karabiberi aktarın.

Pazıları tuzlu suda haşlayın.Süzdükten sonra pazılara bulgurlu harcı paylaştırıp rulo sarın ve orta boy tencereye dizin. Salçayla 1 su bardağı su ( 200 gram )yu karıştırıp tencereye ilave edin. 10-15 dakika pişirin. Dolmaları yoğurtla servis yapabilirsiniz.

Bu tarif 1187 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler