En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Tavuklu Pirnçli Börek - En Nefis Yemek Tarifleri

Tavuklu Pirnçli Börek

Tavuklu Pirnçli Börek

Tarifimiz 12 kişiliktir.
Hazırlama süresi: 10 dk.
Pişirme süresi: 15 – 20 dk.

Malzemesi

250 gr. tavuk eti
300 gr. ince kıyılmış ıspanak
12 kare milföy hamuru
1 adet soğan
1 adet çarliston biberi
1 su bardağı dilimlenmiş mantar
3 – 4 diş sarmısak
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 kahve fincanı dilimlenmiş siyah zeytin
1 su bardağı haşlanmış pirinç
1 kahve fincanı dolmalık fıstık
2 çorba k. sıvıyağ
üzeri için sıvıyağ

Tarifi

Tavuk etini küçük küçük doğrayın. Soğan ve sarımsakları ince ince kıyıp, biberi de temizleyip halka halka doğrayın. Bir tavaya sıvıyağ koyup kızdırın. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurup mantar ve tavuk etlerini de ilave edin ve hepsini güzelce soteleyin. Ardından ocağı kısıp biber, sarımsak, ıspanak ve zeytini de ilave edip 3 – 4 dk. daha karıştırarak pişirin. Son olarak kaşar peyniri, yıkanmış pirinç ve fıstıklarıda ilave edip şöyle bir karıştırın ve tavayı ateşten alın.
Milföy hamurlarını merdane yardımıyla biraz açıp içlerine hazırlamış olduğunuz malzemeyi paylaştırın ve milföyleri üçgen şeklinde kapatıp hafifçe fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çok az sıvıyağ sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 – 20 dk. pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Farklı bir tat denemek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 1633 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler