En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Borani Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Borani Tarifi

Borani Tarifi

Borani Tarifi

Borani

Malzemeler

1 Kg.Pazı 1 Su Bardağı Börülce 1 Adet Soğan 500 Gr.Kuzu Kuşbaşı 1.5 Yemek Kaşığı Salça 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz Karabiber Pul Biber

Köftesi İçin

200 Gr.Çiğ Köftelik yağsız Et 1 Su Bardağı İnce Bulgur Kızartmak İçin Sıvı Yağ Tuz Karabiber Pul Biber

Yemeğin Tarifi

İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında pembeleştirip sonra kuzu kuşbaşını ekleyin.Etler suyunu salıp çekince biraz daha kavurup salçayı ilave edin.Biraz karıştırdıktan sonra tuz,karabiber ve pul biberi ile yeterince sıcak su koyup tencerenin ağzı kapalı olarak etlerin pişmesini sağlayın.Akşamdan ıslattığınız börülceyi biraz tuz ile haşlayın.Pazıları ayıklayıp yıkadıktan sonra incecik kıyın.Çiğ köftelik bulguru,tuzu,karabiberi ve pul biberi iyice yoğurup nohut büyüklüğünde köfteler yapabilirsiniz.Sıvıyağda kızartıp kenara kaldırın.Kuzu etleri pişince haşladığınız börülceyi,pazıyı ilave edip hepsinin iyice pişmesini sağlayın.Köfteleri de tencereye ilave edip bir taşım daha kaynatarak sıcak servis edin.

Bu tarif 835 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler