En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Böbrek Sote - En Nefis Yemek Tarifleri

Böbrek Sote

Böbrek Sote

Böbrek Sote

Malzemeler

750 gram dana böbregi 2 adet büyük soğan 3 Adet büyük boyda domates 3 adet yeşil biber 2 çorba kaşığı margarin Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı kahve sirke Yeteri kadar tuz,kimyon,karabiber

Yemeğin Tarifi Öncelikle domateslerinizin kabuklarını soyun ve domateslerinizi küp küp doğrayın.Daha sonra böbreklerinizi kuş başı olacak şekilde doğrayın ve doğradığınız böbrekleri sirkeli suya koyun ve bu suyun içinde yıkayın ve yıkama işleminden sonra suyun altında böbreklerinizi süzün.Soğanlarımızı soteye uygun olacak şekilde halka halinde doğrayın ve erittiğiniz margarininin içine böbrekler ile beraber atın böbreklerin pişmesine yakın doğramış olduğunuz domatesi,karabiberi ve tuzu da tavanıza ekleyin.Pişirme işlemi yaparken tavanızı sürekli sallayın bu işlem malzemenizin yanmamasını sağlayacaktır aynı zamanda malzemelerinizin iyice karışmasını sağlayacaktır.Pişirme işlemini yemek suyunu çekene kadar sürdürün.Sotenizi ateşten aldıktan sonra maydanozu ve kimyonu da ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Bu tarif 1120 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler