En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Sarımsaklı Ekmek - En Nefis Yemek Tarifleri

Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek

Tarifimiz 1 ekmek içindir.
Hazırlama süresi: 20 dk.
Pişirme süresi: 45 dk.

Malzemesi

2,5 su bardağı un
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı süt
30 gr. margarin
yarım kibrit kutusu kadar yaş maya
1 çay bardağı süt
2 tatlı k. sıvıyağ
1 çorba k. haşhaş
1 çay k. tuz

Tarifi

Mayayı ılık suda eritip kabarması için 10 dk. bekletin. Margarini eritip soğutun. Sarımsakları soyup ezin. Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz biçiminde açın. Eritilmiş maya, süt, margarin, tuz ve sarımsağı ilave edip hepsini güzelce yoğurun. Hamuru top gibi yuvarlayıp üzerine sıvıyağ sürün ve nemle bezle örtüp 30-40 dk. kadar bekletin. Bekletmiş olduğunuz hamuru tekrardan yoğurup yuvarlayın.
Fırın tepsisini yağlayıp un serpin. Hazırladığınız hamurdan iri parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve tepsiye aralıklarla dizin. Üzerine nemli bez örtüp 30 dk. daha bekletin. Her birinin üzerine haşhaş serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dk. kadar pişirin. Ilınınca servis yapın. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 1438 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler