En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Bayram Kavurması - En Nefis Yemek Tarifleri

Bayram Kavurması

Bayram Kavurması

Bayram Kavurması

Malzemeler:

  • 1 kg. kuzu but
  • 100 gram kuyruk yağı
  • tuz yeteri kadar
  • karabiber
  • kekik
Hazırlanışı:

Bayram yemekleri içinde kavurmanın geleneksel bir yeri var. Kolay bir kavurma tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Bunun için önce kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını salana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı doğranmış butu ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kendi suyu ile pişirin.

Tencereyi kapalı kapalı bir şekilde arada bir silkeleyerek etlerin yer değiştirmesini ve yağ ile temasını sağlayınız. Et pişince üzerine tuz, karabiber ve kekik ilave ediniz. Sıcak olarak servis yapabilirsinizız.

Bu tarif 1148 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler