En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Basmati Pilavı - En Nefis Yemek Tarifleri

Basmati Pilavı

Basmati Pilavı

Basmati Pilavı

Malzemeler
  • 1 paket çilavlık (İran pilavı) pirinç (kişi başına yarım bardak hesap edilir),
  • 1,5 lire su,
  • 3 kaşık tereyağı,
  • tuz
Yapılışı Pirinç akşamdan ıslatılır (ya da 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suaya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ ilave edilir. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak servis yapılır. Bu tarif 1725 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler