En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Bakla Yemeği Tarifi - En Nefis Yemek Tarifleri

Bakla Yemeği Tarifi

Bakla Yemeği Tarifi

Bakla Yemeği Tarifi
 Malzemeler : 

• 500 gram bakla,
• 300 gram taze sarımsak,
• 300 gram kuşbaşı doğranmış et,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 2 lt. sıcak su,
• Tuz, 1 fincan zeytinyağı,
• 2 tane orta boy kuru soğan. 
 

Hazırlanışı:

Kuşbaşı et tencerede kendi suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavrulur.
Kavrulan etin üzerine zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanlar ilave edilerek biraz daha kavrulur.
Soğanlar yumuşayınca salça ve sıcak su eklenerek iyice pişirilir. Diğer tarafta baklalar yıkanıp ayıklanır.
Ayıklanmış baklalar 2 cm. uzunluğunda doğranır. Sarımsaklar ayıklanarak beyaz kısımları enine 2 cm uzunluğunda doğranır.
Pişen etin üzerine önce baklalar ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Daha sonra sarımsaklar ilave edilerek pişirilir.
Arzu edilirse sarımsaklı yoğurt ile servise alınır. Bu tarif 1311 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri
, ,

Etiketler