En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Beyaz Soslu Makarna - En Nefis Yemek Tarifleri

Beyaz Soslu Makarna

Beyaz Soslu Makarna

Tarifimiz 4 kişiliktir.
Hazırlama süresi: 20 dk.
Pişirme süresi: 15 dk.

Malzemesi

1 paket makarna
1 su bardağı süt
2 dilim bayat ekmek içi
2 dal taze soğan
3 çorba k. labne peyniri
1 kahve fincanı çekilmiş fındık yada ceviz içi
1 yemek k. tereyağı
2 yemek k. sıvıyağ
yeteri kadar tuz

Not: Kulanacağınız makarna uzun ve kalın ( boru gibi ) spagetti makarnalardan olursa daha da lezzetli olur.

Tarifi

Arzuya göre fındık yada ceviz, labne peyniri, ekmek içi ve sütü bir kaba alıp bir tutam tuz ekleyerek hepsini blenderla ezerek püre haline getirin. Taze soğan saplarını temizleyip ince ince doğrayın. ( Taze soğanları çok ince doğramalısınız. )
Makarnayı 3 tatlı k. tuzlu suda güzelce haşlayıp süzün. Ve temiz suyla makarnanın üzerine su sökün ki makarna yapışmasın ve diri diri kalsın. Tekrardan makarnayı güzelce süzün. 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvıyağını tencerede eritip makarnaları tencereye ilave edin. Kısık ateşte makarnayı iyice karıştırın ve karıştırdıktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz labne peynirli beyaz sosu dökün ve güzelce karıştırmaya devam edin. Son olarak taze soğanları da ekleyip makarnayı güzelce harmanlayın. Dileyen makarnasını tabağa aldıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi de serpebilir. Çok ama çok lezzetli bir tarif. Herkese afiyet olsun. Bu tarif 1036 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Etiketler