En nefis tarifler, en güzel yemek tarifleri burada.

Benzer Tarifler

Alabalık Buğlama - En Nefis Yemek Tarifleri

Alabalık Buğlama

Alabalık Buğlama

Malzemeler:
4 adet defne yaprağı
4 adet domates
4 adet çarliston biber
1.5 adet limonun suyu
80 gram tereyağ(margarin veya likit yağ da olabilir)
250 gram mantar
1 çorba kaşığı (15 ml) kapari turşusu
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir.Alabalık filetoları domateslerin üzerine yerleştirilir.Bakiye domatesler ise dörde bölünüp balıkların aralarına yerleştirilir. Çarliston biberler çekirdekleri çıkarıldıktan sonra uzun şeritler (veya halkalar) halinde kesilerek balıkların üstüne yerleştirilir. İkiye bölünmüş mantarlar, bir çorba kaşığı kapari turşusu ve defne yaprakları ilave edilir. Limon suyu ve balıkların üst seviyesine kadar su konur, kararınca tuz ve karabiber ilave edilir ve kapağı kapalı 30 dk pişirilir. Bu tarif 589 kere okundu. Türkiye mozaiğinde farklı tatlar ennefis.com'da.

Yemek Tarifi Etiketleri

Etiketler